Tarte aux pommes noisettes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 2 pommes
- 1 pâte feuilletée
- 75 g de noisette
- 30 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre
Recette
Etape : 1
Etaler la pate feuilletée dans un moule, la piquer avec une fourchette.
Etape : 2
Mettre les noisettes dans un hachoir électrique, les réduire, mais pas en poudre fine, les noisettes doivent être broyées grossièrement.
Etape : 3
Etaler les noisettes broyées directement sur la pâte.
Etape : 4
Peler et couper les pommes en tranches assez fines, les arranger harmonieusement sur la pâte recouverte des noisettes broyées.
Etape : 5
Dans un récipient, casser 2 oeufs, y ajouter le sucre vanillé, battre énergiquement, rajouter la creme fraîche, rebattre énergiquement et étaler cette crème sur les pommes.
Etape : 6
Enfourner à 180°C (thermostat 6) durant 35 min.
Etape : 7
Bon appétit.
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