Compote pommes carottes bananes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 4 carottes
- 1 banane
- Cannelle
- Gingembre
- étoile de badiane
Recette
Etape : 1
Couper les carottes en petits dés.
Etape : 2
Commencer à les faire cuire dans une casserole anti-adhésive avec un fond d'eau pendant 10 minutes environ.
Etape : 3
Pendant ce temps, éplucher les pommes et la banane.
Etape : 4
Les couper en dés.
Etape : 5
Les ajouter aux carottes au bout des 10 minutes de cuisson.
Etape : 6
Ajouter encore un fond d'eau de manière à ce que ça n'attache pas.
Etape : 7
Ajouter les épices.
Etape : 8
Laisser mijoter encore 10 minutes.
Etape : 9
Mixer et servir tiède ou froid.
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