Crapets aux pommes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 7 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 400 g de farine
- 3 oeufs
- Lait
- Sucre
Recette
Etape : 1
Épluchez les pommes, ôtez les trognons et coupez les en fines rondelles; cassez les oeufs et battez-les. Ajoutez une cuiller à soupe de sucre puis la farine. Mélangez-bien .
Etape : 2
Ajoutez doucement du lait jusqu'à obtention d'une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpes. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Trempez lez rondelles de pommes dans la pâte puis les faire cuire des deux cotés. Réservez sur un plat et saupoudrez de sucre.
Etape : 3
Se déguste chaud ou froid.
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