Pasteis de Nata
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé 397 g
- 200 ml d'eau
- 2 oeufs
- 30 g de maïzena
- 1 pincée de cannelle
Recette
Etape : 1
Versez tous les ingrédients dans une casserole, mélangez, et faites chauffer à feu doux. Poursuivez la cuisson de 2 minutes à partir du début de l’ébullition.
Etape : 2
Versez la préparation sur la pâte feuilletée.
Etape : 3
Enfournez vos pasteis de nata dans la partie la plus basse du four pendant 15 minutes, puis mettez la grille au milieu du four et laisser cuire encore 15 minutes. Enfin, vous pouvez mettre la grille en haut de four pour dorer les pasteis pendant 2 minutes.
Etape : 4
Laissez refroidir avant de déguster.
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