Cookies fourrés à la Pralinoise Poulain
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 15 pièce
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 200 g de Pralinoise Poulain
- 60 g de noisette
- 85 g de sucre
- 75 g de beurre
- 150 g de farine
- 1 oeuf
- 1.5 cuillères à café de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Détailler 100 g de Pralinoise Poulain en pépites.
Etape : 2
Faire fondre le reste de Pralinoise Poulain.
Etape : 3
Ajouter la farine, le sel, la levure et bien mélanger.
Etape : 4
Ajouter les pépites de Pralinoise et les noisettes concassées. Bien mélanger.
Etape : 5
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer des petites boules de pâte en les espaçant bien les unes des autres. Les aplatir légèrement et former un petit puits au centre.
Etape : 6
Déposer 1 bonne cuillère à café de Pralinoise fondue au centre du cookie puis le refermer en soudant bien les bords.
Etape : 7
Enfourner 15 minutes.
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