Poires poêlées à l'orange et à la menthe
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personne(s)
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 2 poires
- 1 orange
- 3 feuilles de menthe
- 1 sachet de sucre vanillé
- 15 g de beurre
- 1 pincée de gingembre
Recette
Etape : 1
Éplucher les poires et les couper en morceaux identiques
Etape : 2
À feu moyen, faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les morceaux de poires. Les faire revenir 10 min.
Etape : 3
Couper l'orange en deux et la presser pour en récupérer le jus.
Etape : 4
Ajouter le jus d'orange dans la poêle et laisser cuire 20 minutes.
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