Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 11 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 36 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 125 g de farine
- 15 g de beurre
- 220 ml de lait entier
- Fruits
- 60 g de Nutella®
Recette
Etape : 1
Munissez-vous de deux terrines : dans l'une, mélangez le lait et la farine ; dans l'autre, les œufs et le beurre fondu. Mélangez ensuite le contenu des deux récipients.
Etape : 2
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante.
Etape : 3
Faites chauffer une poêle à crêpes et graissez-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile. Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe d'environ 26 cm de diamètre. Faites-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Etape : 4
Fourrez chaque crêpe avec 15 g de Nutella®. Roulez les crêpes et coupez-les en rondelles d'environ 3 cm.
Etape : 5
Montez les brochettes en alternant les rondelles de crêpes avec des morceaux de fruits.
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