Nems sucrés
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 12 feuilles de riz
- 4 pruneaux
- 1 pot de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 4 cuillères à soupe de crème de marron
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
Recette
Etape : 1
Placer les feuilles de riz entre deux torchons humides bien essorés
Etape : 2
Émincer les pruneaux et les mélanger au fromage blanc et au sucre.
Etape : 3
Étaler cette préparation sur chaque feuille de riz avec la crème de marron et quelques graines de lin, puis refermer en rouleaux.
Etape : 4
Faire cuire les nems dans de l'huile chaude, puis les placer sur du papier absorbant.
Etape : 5
Servir les nems sucrés tièdes ou froids.
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