Gâteau à l'orange d'avant fêtes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h30
Ingrédients
- 250 g de farine
- 250 g de beurre
- 250 g de sucre
- 4 oeufs
- 0.5 cuillères de levure chimique
- 0.5 cuillères de sucre vanillé
- 1 orange
- 1 citron
- 1 cannelle
Recette
Etape : 1
Battre le beurre avec le sucre.
Etape : 2
Ajouter les oeufs, les zestes des agrumes et bien remuer.
Etape : 3
Mettre ensuite la farine, vanille et levure. Bien battre en veillant à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Etape : 4
Verser l’appareil dans un moule préalablement beurré.
Etape : 5
Mettre au four à 170°C pendant 1h à 1h15.
Etape : 6
Pendant la cuisson, presser les agrumes et faire chauffer le jus jusqu'à ébullition dans une casserole avec le bâton de cannelle.
Etape : 7
Une fois le gâteau cuit, piquer de part et d'autre le gâteau et verser le jus dessus.
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