Tarte poire coco
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs
- 175 g de sucre
- 150 g de noix de coco rapée
- 75 g de beurre
- 1 boîte de poire
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée et saupoudrer le fond de sucre en poudre pour éviter que les fruits ne ramolissent la pâte.
Etape : 3
Couper les poires en fines lamelles et les disposer sur le fond de tarte.
Etape : 4
Battre les oeufs, y ajouter le sucre, la noix de coco et le beurre fondu.
Etape : 5
Recouvrir les poires avec la préparation et cuire pendant 30 minutes environ, la tarte doit être bien dorée.
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