Nougat glacé aux fruits confits
- Type : Dessert
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 50 cl de crème fleurette
- 150 g de fruit confit
- 7.5 g de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Mélangez le tout délicatement, puis mettez à tourner en sorbetière. Soit vous le servez en forme de boules ou vous mettez la glace dans un moule à cake tapissé de film alimentaire (ce qui permettra de le servir en tranches.)
Etape : 2
Le service se fait soit avec des fruits frais, soit avec un coulis de framboises, ou même les deux !
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