Nougat glacé aux fruits confits

  • Type :
  • Difficulté : Niveau moyen

Nougat glacé aux fruits confits

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 50 cl de crème fleurette
  • 150 g de fruit confit
  • 7.5 g de sucre vanillé

Recette

Etape : 1

Mélangez le tout délicatement, puis mettez à tourner en sorbetière. Soit vous le servez en forme de boules ou vous mettez la glace dans un moule à cake tapissé de film alimentaire (ce qui permettra de le servir en tranches.)

Etape : 2

Le service se fait soit avec des fruits frais, soit avec un coulis de framboises, ou même les deux !

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