Mousse banane et kiwi
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 3 bananes
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 2 blancs d'oeuf
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 4 kiwis
- 4 feuilles de menthe
Recette
Etape : 1
Mixer les bananes avec la crème fraîche.
Etape : 2
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Etape : 3
Peler les kiwis et les couper en rondelles, puis chaque rondelle en 4 morceaux.
Etape : 4
Remplir les verres avec la mousse, puis ajouter les kiwis.
Etape : 5
Décorer avec la feuille de menthe.
Etape : 6
Vous pouvez varier en remplaçant les kiwi par des fruits rouges ou autres, suivant ce que vous avez dans votre frigo (framboises, fraises, etc.).
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