Crumble avec base au chocolat
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 50 g de farine
- 40 g de beurre
- 40 g de cassonade
- 20 g de cacao
- Fruits
Recette
Etape : 1
Faire ramollir le beurre en le sortant du frigo 1 h avant ou en le passant une trentaine de seconde au micro-onde.
Etape : 2
Mélanger le beurre mou, la farine, la cassonnade et le cacao non sucré avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Ajouter un peu de farine si la consistance n'est pas sableuse.
Etape : 3
Beurrer un grand moule (on peut aussi faire des petits ramequins individuels).
Etape : 4
Répartir les fruits au fond du moule puis disperser la préparation de crumble.
Etape : 5
Faire cuire une vingtaines de minutes à 200°C (thermostat 6/7).
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