compote poires pêches aux amandes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 3 min
- Temps Total : 13 min
Ingrédients
- 4 poires
- 4 pêches
- 4 madeleines
- 50 g d'amande
- Citron
Recette
Etape : 1
Egouttez les fruits et coupez-les grossièrement.
Etape : 2
Mélangez-les dans un saladier avec le jus de citron et huit cuillérées de leur jus.
Etape : 3
Grillez les amandes dans un poêle.
Etape : 4
Placez les financiers dans une coupe (ou une verrine), versez la compote et son jus, et parsemez d'amandes grillées.
Etape : 5
Servir aussitôt.
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