Tourte de Bagnères (Pyrénées)
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h10
Ingrédients
- 3 oeufs
- 105 g de beurre
- 255 g de farine
- 255 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de rhum
Recette
Etape : 1
Dans une terrine, mélanger d'abord les oeufs et le sucre.
Etape : 2
Puis, verser le beurre fondu, le rhum, et la levure.
Etape : 3
Après avoir bien mélanger, incorporer la farine.
Etape : 4
Mélanger le tout, et verser l'appareil dans un moule à tourte.
Etape : 5
Faire cuire à 180°C (thermostat 6), pendant 1 h.
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