Gâteaux aux pommes régime
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 3 cuillères à café de sucre
- Cannelle
Recette
Etape : 1
Laver, peler et couper les pommes en quartiers.
Etape : 2
Faire dorer les quartiers dans une poêle anti-adhésive.
Etape : 3
Pendant ce temps, séparer les blancs d'oeufs des jaunes et les battre en neige.
Etape : 4
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc et le sucre.
Etape : 5
Ajouter les blancs délicatement à cette préparation.
Etape : 6
Disposer les quartiers de pommes dans un plat allant au four, les saupoudrer de cannelle, puis verser la préparation.
Etape : 7
Enfourner 10 mn à four doux thermostat 4 / 160-180°C.
Etape : 8
Servir tiède, c'est meilleur.
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