Gâteau aux pommes sans beurre
- Type : Dessert
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h30
Ingrédients
- 4 pommes
- 250 g de sucre
- Rhum
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 cl d'huile
- 250 g de farine
- 0.5 sachets de levure chimique
- 100 g de noix
Recette
Etape : 1
Couper les pommes en dés et les faire macérer avec 100 g de sucre et le rhum.
Etape : 2
Ajouter les oeufs.
Etape : 3
Ajouter le mélange fait du sucre restant, de la cannelle, du sucre vanillé et de l'huile.
Etape : 4
Mélanger la farine et la levure et ajouter au mélange.
Etape : 5
Ajouter enfin les noix (ou noisettes, ou amandes).
Etape : 6
Faire cuire 1 heure, thermostat 4-5.
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