Salade de fruits d'hiver chaude
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 2 mangues
- 4 clémentines
- 2 bananes
- 2 kiwis
- Sucre
Recette
Etape : 1
Pelez la mangue et taillez-la en cube d'environ 2 cm. Réservez.
Etape : 2
Épluchez les clémentines, séparez les quartiers en retirant bien tous les petits filaments blancs. Réservez.
Etape : 3
Épluchez les bananes et les kiwis et détaillez-les en rondelles d'environ 1/2 cm (pas trop fines en fait). Réservez.
Etape : 4
Faites chauffer à feu moyen une poêle non adhésive.
Etape : 5
Dès que la poêle est bien chaude, versez-y tous les fruits et remuez bien pendant 5 min environ. Il faut que les fruits soient chauds mais pas compotés.
Etape : 6
Répartissez dans des ramequins, saupoudrez du sucre de votre choix et servez aussitôt.
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