Tarte amandine aux fruits

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Tarte amandine aux fruits

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 1 h

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 grosse boîte de fruits
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de poudre d'amande
  • 250 g de crème fraîche
  •  goutte d'extrait de vanille

Recette

Etape : 1

Etaler la pâte dans moule à tarte. Battre oeufs + sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux.

Etape : 2

Ajouter délicatement poudre d'amandes, crème fraîche et vanille. Verser ce mélange sur le fond de tarte cru. Y disposer les fruits.

Etape : 3

Cuire à four moyen (thermostat 6/180°C) pendant 45 mn.

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