Crêpes myrtilles compote de pomme
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 200 g de farine
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- 50 cl de lait
- 70 g de beurre
- 1 grande boîte de compote
- 300 g de myrtille
Recette
Etape : 1
Fouettez les oeufs avec le sel et le sucre puis ajouter progressivement la farine pour éviter les grumeaux.
Etape : 2
Incorporer le beurre fondu et laisser la pâte reposer durant 30 minutes.
Etape : 3
Faire cuire les crêpes et les maintenir au chaud entre 2 assiettes au dessus d'un récipient d'eau bouillante.
Etape : 4
Faire réchauffer la compote et garnisser les crêpes de compote de pommes et de myrtilles.
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