Petits gâteaux à la confiture de framboise
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 130 g de beurre
- 70 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 180 g de farine
- 25 g de chapelure
- 1 zeste de citron
Recette
Etape : 1
Malaxer tous les ingrédients.
Etape : 2
Portionner la pâte en boulettes de 3 à 4 cm de diamètre, que l'on aplatit et que l'on dépose sur la plaque du four beurrée.
Etape : 3
Avec le doigt, creuser le biscuit en son milieu et remplir cette cavité avec de la confiture de framboise.
Etape : 4
Faire cuire environ 10 min dans le four préchauffé à 180-200°C.
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