Gâteau moelleux à la poudre de noisettes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 250 g de beurre
- 400 g de sucre
- 6 oeufs
- 200 g de noisette
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure
- 30 cl de lait
Recette
Etape : 1
Travailler le beurre et le sucre.
Etape : 2
Ajouter les jaunes un à un (garder les blancs pour la suite de la recette) tout en mélangeant la préparation.
Etape : 3
Y verser ensuite le lait.
Etape : 4
Ajouter alors la farine, la poudre de noisettes et la levure.
Etape : 5
Battre les blancs en neige.
Etape : 6
Incorporer ensuite les blancs délicatement à la pâte.
Etape : 7
Verser dans un moule beurré et faire cuire environ 35 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
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