Flan extra simple à la vapeur
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 50 cl de lait
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de sucre
- 80 g de sucre
Recette
Etape : 1
Commencer par faire le caramel puis le mettre au fond du plat adapté ou des pots individuels (pour ma part je préfère en faire un grand)
Etape : 2
faire bouillir le lait 2/3mn sur maxi dans le micro-onde
Etape : 3
pendant ce temps battre les oeufs avec le sucre et la vanille
Etape : 4
Mélanger le lait bouillant sur la préparation précédente
Etape : 5
Mettre dans le plat et couvrir de film transparent
Etape : 6
Mettre à cuire 30mn à la vapeur douce
Etape : 7
Un bon ptit dessert pas cher et facile à faire, qui fera le bonheur des grands et des petits !!
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