Gâteau façon stracciatella
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 tablette de chocolat
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 20 g de sucre
Recette
Etape : 1
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Etape : 2
Préchauffer le four Th.6 (180°).
Etape : 3
Hacher grossiérement 3 barres de la tablette de chocolat.
Etape : 4
Faire fondre le reste de la tablette cassée en morceaux avec 2 cuilléres à soupe d'eau.
Etape : 5
Dans un saladier,mélanger le beurre fondu, les oeufs, la farine et le sucre.
Etape : 6
Séparer la pâte en 2.
Etape : 7
Mettre dans une moitié de pâte le chocolat que vous avez hacher et mélanger.
Etape : 8
Dans l'autre moitié ajouter le chocolat fondu et mélanger.
Etape : 9
Mettre les mélange en altérnance dans un moule à cake en silicone (ou un moule beurré et fariné).
Etape : 10
Cuire environ 20 min Th.6 (180°).
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