diplomate rapide aux fruits confits
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 brioche
- 3 oeufs
- 50 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 1 boîte de fruit confit
Recette
Etape : 1
1°) Battre oeufs + lait + sucre en poudre + sucre vanillé.
Etape : 2
2°) Dans un moule à cake, disposer une couche de brioche puis de fruits, et ainsi de suite jusqu'au 3/4 du moule.
Etape : 3
Puis verser le mélange lait/oeufs dessus et laisser imbiber.
Etape : 4
3°) Mettre à cuire au four au bain marie à 180°, thermostat 6, pendant 30 min.
Etape : 5
!!!! Recouvrir de papier alu pendant la cuisson!!!!
Etape : 6
Servir avec une crème anglaise.
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