Soupe d'agrumes au miel
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 5 pamplemousses
- 5 oranges
- 5 clémentines
- 2 cuillères à soupe de miel
- 0.5 cuillères à café de gingembre
- Gingembre
Recette
Etape : 1
Détailler tous les agrumes en quartier dans un saladier.
Etape : 2
Presser le jus présent dans le reste de la peau une fois les agrumes détaillés en quartier au dessus d'une casserole.
Etape : 3
Ajouter dans cette même casserole le miel et le gingembre. Chauffer pour permettre au miel de fondre. Verser le tout encore chaud sur la salade d'agrumes.
Etape : 4
Déguster frais avec de petits biscuits ou des morceaux de nougatine (recette du site).
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