Gratin de pommes diététique
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- Cannelle
- 3 cuillères à café de sucre
Recette
Etape : 1
Lavez, épluchez et coupez les pommes en quartiers.
Etape : 2
Dans une poèle anti-adhesive, faites dorer les pommes avant de les disposer dans un plat allant au four.
Etape : 3
Pendant ce temps, mélangez les jaunes d´oeufs avec le fromage blanc, puis ajoutez le sucre ou l'édulcorant.
Etape : 4
Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
Etape : 5
Versez cette préparation sur les pommes puis saupoudrez de cannelle. Cuisez à four doux (thermostat 4) pendant 10 mn.
Etape : 6
Servez tiède.
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