Compote pommes châtaignes au Soup & Co
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personne
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 800 g de pomme
- 100 g de châtaigne
- 2 sachets de sucre vanillé
- 10 cl d'eau
Recette
Etape : 1
Si vous utilisez des châtaignes crues, il faut tout d'abord les inciser sur leur partie claire, les cuire 40 minutes dans l'eau bouillante, puis les éplucher.
Etape : 2
Épluchez 800 g de pommes et les couper en morceaux
Etape : 3
Mettre les pommes, les châtaignes, le sucre vanillé et 10 cl d'eau dans le Soup & co
Etape : 4
Cuire en mode manuel 20 minutes à 100 degrés
Etape : 5
Mixer une dizaine de secondes sur vitesse 1. Si vous souhaitez une compote très lisse mixer une trentaine de secondes.
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