Confiture parfum citrouille et pomme
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 pots
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 2 h
- Temps Total : 2h20
Ingrédients
- 1 kg de citrouille
- 1 kg de pomme
- 1 kg de sucre
Recette
Etape : 1
Peler et couper la citrouille et les pommes.
Etape : 2
Les mélanger avec le sucre dans une bassine à confiture ou dans une cocotte minute.
Etape : 3
Les faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange caramélise.
Etape : 4
Laisser refroidir un peu puis mixer le tout, verser dans des pots à confiture.
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