Mes verrines choco-pommes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 Verrines
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 5 pommes
- 20 g de sucre
- 10 cl d'eau
- 60 g de chocolat noir
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de gingembre
Recette
Etape : 1
Épluchez et coupez les pommes en dés.
Etape : 2
Faites les cuire à feu moyen avec le sucre et ajoutez l'eau petit à petit. Laissez mijoter à couvert en remuant de temps à autre jusqu'à ce que les morceaux soient fondants (mais pas en compote !).
Etape : 3
Faites fondre le chocolat, ajoutez la cannelle et le gingembre et le jus des pommes pour rendre le mélange lisse (si vous n'avez pas assez de jus de cuisson ajoutez de l'eau ou du lait).
Etape : 4
Servez tiède et régalez vous !
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