muffins coco pavot
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 1 pot de sucre
- 1 demi pot d'huile
- 1 pincée de sel
- 1 pot de farine
- 1 pot de noix de coco rapée
- 50 g de pavot
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
Recette
Etape : 1
Dans un saladier vider un pot de yaourt et s'en servir pour mesurer les ingrédients suivants: sucre, farine, noix de coco et huile.
Etape : 2
Mettre les trois oeufs entiers et la levure.
Etape : 3
Bien remuer la pâte et la verser dans des moules à muffins au 3/4 de leur hauteur pour éviter qu'ils ne débordent durant la cuisson.
Etape : 4
Laisser cuire à four chaud à 180°C (thermostat 6) durant environ 20 min.
Etape : 5
Déguster tiède ou froid en toute circonstances (petit déj, goûter ou tea time).
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