Citrons en saumure
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 0
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 2 citrons
- Sel
- 1 eau
Recette
Etape : 1
Pratiquer une fente en forme de croix sur chaque fruit.
Etape : 2
Les mettre dans une casserole et les couvrir d’eau salée.
Etape : 3
Faire cuire à feu doux 30 min.
Etape : 4
Laisser refroidir, et les placer dans un bocal avec de la saumure, obtenue en diluant 15 g de sel par litre d’eau.
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