Verrines aux fraises Tagada
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 45 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 paquet de fraises tagada®
- 1 paquet de spéculoos
- 1 barquette de fraise
- 1 mascarpone
- 20 cl de crème fraîche
- 1 fromage blanc
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
Recette
Etape : 1
Émiettez les spéculoos (on peut les passer au mixer pour gagner du temps).
Etape : 2
Découpez les fraises fraîches en petits morceaux.
Etape : 3
Faites fondre les fraises Tagada ® (environ 10 min). Ajoutez la crème fraîche. Réservez.
Etape : 4
Dans un saladier mélangez le fromage blanc, le mascarpone, le sucre et les 2 jaunes d'oeufs.
Etape : 5
Montez les blancs en neige.
Etape : 6
Mélangez les préparations dans la saladier en incorporant les blancs à la fin.
Etape : 7
Préparez vos verrines en alternant spéculoos, fraises fraîches et la préparation.
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