Gâteau nougatine chocolat facile
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 parts
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- 0.5 sachets de levure
- 0.5 pots d'huile
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 0.5 pots de noix de coco
- 90 g de nougatine
- 100 g de chocolat noi
Recette
Etape : 1
Mettre votre four à préchauffer à 180°C.
Etape : 2
Dans un saladier mélanger : le yaourt, puis le sucre, puis les oeufs entiers, puis la farine, puis la levure, puis l'huile, puis la crème fraîche, puis la noix de coco.
Etape : 3
Rajouter ensuite la nougatine mais en conserver un peu pour mettre sur le dessus de la préparation avant cuisson.
Etape : 4
Râper grossièrement la tablette de chocolat afin qu'il y aie des gros et des petits morceaux (moi je le fais avec un couteau). Rajouter alors le chocolat à la préparation et, comme pour la nougatine, en conserver un peu pour le dessus du gâteau.
Etape : 5
Beurrer généreusement un moule, y incorporer la préparation et saupoudrer alors sur le dessus le reste de nougatine et de chocolat râpé (ce qui donnera au final un dessus de gâteau très croustillant, hummm...).
Etape : 6
Mettre au four à 180°C pendant 40 mn et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Laissez refroidir quelques minutes et démoulez.
Etape : 7
Légèrement tiède ou froid c'est vraiment un délice !! Bon appétit !
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