Crème au beurre au chocolat en poudre très rapide
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 300 g de chocolat en poudre
- 200 g de beurre
- 8 oeufs
Recette
Etape : 1
Faire fondre le beurre.
Etape : 2
Dans un saladier mélanger le beurre fondu et le chocolat en poudre.
Etape : 3
Laisser refroidir le mélange une ou deux minutes pour qu'ensuite la mousse prenne plus vite.
Etape : 4
Progressivement, ajouter les oeufs entiers et fouetter pour faire monter la mousse.
Etape : 5
Laisser refroidir au réfrigérateur un petit moment avant de vous régaler.
Etape : 6
Le cacao en poudre étant généralement déjà sucré, il est alors inutile d'ajouter du sucre à la préparation.
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