Gâteau nature sans huile ni beurre
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 verre de lait
- 3 verres de farine
- 0.5 verres de sucre
- 0.5 verres de compote
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de vanille
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Etape : 2
Battre les jaunes avec la vanille, le lait et le sucre.
Etape : 3
Ajouter la farine, puis la compote, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Etape : 4
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, et les incorporer au mélange.
Etape : 5
Beurrer et fariner un moule, y verser la pâte et enfourner environ 35 minutes.
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