Kiwis au gingembre

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Kiwis au gingembre

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 6 kiwis
  • 1 petit morceau de gingembre
  • 6 cuillères à café de sucre en poudre

Recette

Etape : 1

Peler les kiwis et les couper en rondelles, les mettre dans un saladier.

Etape : 2

Raper ou émincer très finement un peu de gingembre (1 cm3 suffit en général)

Etape : 3

Ajouter le sucre, puis mélanger le tout, et laisser reposer au moins 1h au réfrigérateur (le sucre se mêle au jus de kiwi et au gingembre pour faire du sirop).

Etape : 4

Mélanger une dernière fois avant de servir, éventuellement avec une boule de vanille.

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