Compote de raisins facile

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Compote de raisins facile

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 1 kg de raisin blanc
  • 25 cl d'eau
  • 250 g de sucre

Recette

Etape : 1

Mettre l'eau à bouillir avec le sucre. Puis laisser cuire jusqu'au filet : environ 101° ou 103°.

Etape : 2

Préparer les grains de raisins et les jeter dans le sucre lorsque celui-ci a atteint la bonne température.

Etape : 3

Au bout de 5 min, retirer du feu et laisser refroidir avant de servir.

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