Galette des rois sablée (sablé géant !)
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 1 fève
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Mélanger le beurre mou avec le sucre. Incorporer l'oeuf entier et le blanc puis la farine.
Etape : 3
Sabler la pâte et continuer de mélanger pour obtenir une boule. Abaisser la pâte en un grand disque.
Etape : 4
Dorer au jaune d'oeuf et cuire environ 25 minutes.
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