Cake light (sans beurre) super simple

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Cake light (sans beurre) super simple

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 1 h
  • Temps Total : 1h10

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 60 g de fécule de pomme de terre
  • 60 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  •  Extrait de vanille liquide

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).

Etape : 2

Séparez les blanc des jaunes, faites monter les blanc en neige avec une pincée de sel et gardez-les pour la suite.

Etape : 3

Mélangez les jaunes avec le sucre, la farine, la fécule de pomme de terre, la levure et le sucre vanillé.

Etape : 4

Ajoutez délicatement les blanc en neige.

Etape : 5

Faites cuire dans un moule à cake 1 heure à 160°C (thermostat 5-6).

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