Bredele au chocolat

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Bredele au chocolat

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 18 min
  • Temps Total : 38 min

Ingrédients

  • 3 blancs d'oeuf
  • 200 g de sucre en poudre
  • 80 g de chocolat
  • 1 pincée de sel

Recette

Etape : 1

Râpez le chocolat très fin.

Etape : 2

Battez les blancs en neige très très ferme.

Etape : 3

Incorporez délicatement le sucre puis le chocolat. Mélanger doucement.

Etape : 4

Faites des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuire 18 minutes à 150°C.

Etape : 5

Laissez refroidir, et décollez les petits gâteaux à l'aide d'une spatule.

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