Gâteau au yaourt pomme cannelle
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 2 yaourts natures
- 3 pommes
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Cannelle
Recette
Etape : 1
Peler et couper les pommes en petits morceaux et réserver.
Etape : 2
Séparer les jaunes des blancs dans deux saladiers différents.
Etape : 3
Ajouter le sucre aux jaunes et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Etape : 4
Ajouter la farine et le yaourt. Bien mélanger.
Etape : 5
Ajouter la levure chimique, le sucre vanillé et la cannelle. Bien mélanger.
Etape : 6
Ajouter les pommes. Bien mélanger encore une fois.
Etape : 7
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Etape : 8
Beurrer un moule et y verser la préparation.
Etape : 9
Faire cuire 45 min environ à 180°C (thermostat 6).
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