Brioche à l'orange pour map
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 3 h
- Temps Total : 3h20
Ingrédients
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- 10 cl de jus d'orange
- 2 oranges
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 400 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'anis
- 1 sachet de levure de boulange
Recette
Etape : 1
Dans la machine à pain introduire dans l'ordre : le beurre, les oeufs, le jus d'orange, la moitié de la farine, le zeste d'oranges, les grains d'anis, le sucre, le sel, le reste de farine puis la levure de boulanger.
Etape : 2
Lancer le programme sucré (750 g) croûte moyenne, pour une durée de 3h30 environ.
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