Moelleux à la mandarine

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Moelleux à la mandarine

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 4 mandarines
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 175 g de sucre
  • 175 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 1 sachet de levure

Recette

Etape : 1

Four à 200 °C

Etape : 2

- pelez les mandarines et récupérez seulement la pulpe et le jus dans un bol, mélangez avec le sucre vanillé

Etape : 3

- Faites fondre le beurre

Etape : 4

- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la levure et les oeufs.

Etape : 5

- Ajoutez le jus & la pulpe de mandarine.

Etape : 6

- Mélangez au fouet électrique pendant 2 bonnes minutes.

Etape : 7

- Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire pendant 30 minutes en surveillant régulièrement la cuisson.

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