Melon surprise aux fruits de saison
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 35 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 2 melons
- Fruits
- 3 cuillères à soupe de sucre semoule
- 1 cuillère à soupe de kirsch
- 125 g de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 boîte de crème dessert à la vanille
Recette
Etape : 1
Détailler les melons en 2, puis les épépiner et en extraire la chair à l'aide d'une cuillère à café.
Etape : 2
Détailler la chair en morceaux, puis la déposer dans un saladier et la mélanger avec les autres fruits.
Etape : 3
Saupoudrer de sucre, et arroser de kirsch, puis garnir ces 2 melons de la salade de fruits.
Etape : 4
Napper de crème à la vanille.
Etape : 5
Monter la crème fraîche avec le lait et le sucre en chantilly, puis former un dôme dans chaque melon et servir.
Etape : 6
Vous pouvez réaliser cette recette avec des ananas, des pommes, des raisins...
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