Sorbet de groseilles à l'orange
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 1 h
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 400 g de groseille
- 15 cl d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 demis d'orange
Recette
Etape : 1
Mixer et tamiser les groseilles. Presser le jus des oranges.
Etape : 2
Dans une casserole, diluer l'eau et le sucre et porter à ébullition.
Etape : 3
Incorporer la pulpe de groseille, le jus de citron et le jus d'orange au sirop refroidi et faire glacer en sorbetière.
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