Biscuits croustillants à la vanille
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 cl de lait
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 cl de vanille
- 0.5 sachets de levure chimique
- 1 jaune d'oeuf
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Etape : 3
Ajouter le sucre, le sucre vanillé puis le beurre préalablement ramolli.
Etape : 4
Mélanger pour obtenir une pâte.
Etape : 5
Ajouter petit à petit le lait et tout mélanger.
Etape : 6
Disposer, sous forme de petites boules, la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Etape : 7
Recouvrir les biscuits de jaune d’œuf et mettre au four pendant 20 minutes.
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