Soupe de fraises à la menthe
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 kg de fraise
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 15 feuilles de menthe
- 3 cuillères à soupe de sucre de canne
Recette
Etape : 1
Ciseler les feuilles de menthe.
Etape : 2
Laver et équeuter les fraises. Puis les mixer ou les écraser.
Etape : 3
Ajouter le jus de citron, le sucre de canne et la menthe finement hachée.
Etape : 4
Puis placer au réfrigérateur deux heures durant !
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