Crème/Flan coco sans oeufs
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 3 tasses de lait
- 1 tasse de lait de coco
- 0.5 tasses de maïzena
- 0.5 tasses de sucre semoule
- 0.5 tasses de noix de coco rapée
Recette
Etape : 1
Dans une casserole, mettre le lait avec le sucre, la coco râpée et la maïzena, mélanger pour obtenir un mélange homogène, puis porter sur le feu en remuant avec une cuillère en bois sans arrêt afin de ne pas avoir de grumeaux.
Etape : 2
Lorsque la préparation s'épaissit retirer du feu, et verser dans des ramequins.
Etape : 3
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Etape : 4
Ajouter de la noix de coco râpée par dessus.
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