Etape : 1

Ecraser grossièrement les biscuits crêpes dentelles. Mélanger dans un bol avec le Nutella.

Etape : 2

Réserver la moitié du mélange obtenu pour plus tard.

Etape : 3

Remplir les moules demi-sphères avec le mélange et lisser la surface avec une spatule. Déposer une noisette entière sur chaque demi-sphère et appuyer légèrement pour que la noisette s’enfonce dans le mélange au Nutella.

Etape : 4

Réserver 2h au congélateur.

Etape : 5

Sortir du congélateur et démouler les demi-sphères.

Etape : 6

Nettoyer les moules et recommencer l’opération avec la seconde moitié du mélange Nutella / crêpes dentelles. Lisser la surface des demi-sphères. N’ajouter pas de noisettes.

Etape : 7

Disposer une demi-sphère avec noisette sur chaque demi-sphère sans noisette. Réserver 2h au congélateur.

Etape : 8

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Ajouter la crème liquide, mélanger et laisser refroidir.

Etape : 9

Verser les noisettes concassées dans un bol.

Etape : 10

Sortir les bouchées du congélateur et les rouler une par une dans le mélange chocolat – crème puis dans les noisettes concassées.

Etape : 11

Réserver au réfrigérateur pendant 1h.

Etape : 12

Les bouchées sont prêtes.